Hampir tidak ada yang tahu apa kandungan yang terdapat di dalam Coca Cola. Sebuah website mengaku memiliki resep rahasia dari minuman yang sangat populer ini.
Dilansir melalui Telegraph, Kamis tanggal 17 Februari 2011, situs bernama thisamericanlife.org mengklaim berhasil mengungkap kandungan dan porsi bahan-bahan yang terdapat di dalam minuman tersebut.
Situs tersebut juga memberikan bukti foto. dimana foto tersebut berupa Atlanta Journal Constitution edisi tanggal 8 Februari 1979. Dalam jurnal tersebut memperlihatkan foto seorang sedang membuka buku yang diyakini adalah replika resep milik John Pemberton.
John Pemberton sendiri merupakan penemu racikan bahan-bahan yang kini disebut sebagai minuman bersoda, Coca Cola. Pemberton sejatinya adalah ahli farmasi yang hidup pada tahun 1886. Sejak ditemukan, resep pembuatan Coca Cola hingga saat ini masih menjadi sebuah misteri.
Buku resep itu dikabarkan berisi langkah-langkah dan pemberian dosis kandungan yang tepat dari semua jenis minyak berbeda yang dibutuhkan untuk bahan rahasia Coca Cola, zat tersebut diberi kode nama : Merchandise 7X.
Meskipun hanya memiliki kandungan satu persen dari total formula minuman ini, Merchandise 7X diperkirakan mampu memberikan rasa yang unik ke dalam minuman populer ini.
Saking rahasianya, buku resep rahasia milik Pemberton itu masih dalam penjagaan ketat di sebuah tempat di Atlanta, Georgia, selama 24 jam terus menerus tanpa henti.
- Cairan ekstrak Coca 3x 1/8 drams USP
- Citric acid 3 ons
- Caffeine 1 ons
- Sugar 30 (sebutan kuantitasnya tidak jelas)
- Water 2.5 gal
- Lime juice 2 pints 1 qrt
- Vanilla 1 ons
- Caramel 1.5 ons atau lebih sebagai pewarna
- 7X rasa ( 2 ons perasa untuk 5 galon sirup)
- Alcohol 8 ons
- Orange oil 20 tetes
- Lemon oil 30 tetes
- Nutmeg oil 10 tetes
- Coriander 5 tetes
- Neroli 10 tetes
- Cinnamon 10 tetes (srn)
Dari pihak Coca Cola tidak bereaksi didalam menanggapi kebenaran berita tersebut.
No comments:
Post a Comment